|
Stars And Stripes Muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr boter, 150 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker, schil van 1/2 citroen, 3 eieren, 1/4 l karnemelk, 300 gr meel, 1 tl bakpoeder, snufje zout, 125 gr blauwe bessen, 12 papieren vormpjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter, suiker, vanillesuiker en citroenschil vermengen en schuimig kloppen, achtereenvolgens een voor een de eieren en de karnemelk erdoor roeren. Meel met bakpoeder mengen en lepel voor lepel erindoen. Bessen door wat meel draaien, voorzichtig door deeg roeren.Vormpjes vullen met 2 el deeg en bij een temp van 175 graden 30-35 minuten bakken.
|
|
|